肉桂茶屬于什么茶談肉桂茶的功效與作用

根據科學研究常喝肉桂茶可清音去火（靠嗓子吃飯的人難免使用過度），肉桂茶的功效與作用同樣對吸煙多的人有很好的去煙毒效果，下面信陽茶葉網就帶大家了解肉桂茶屬于什么茶及肉桂茶的泡法。

肉桂茶：是指用肉桂沖泡的茶，屬高香的茶飲品。肉桂茶比較耐沖泡，茶香濃郁清長，巖韻顯；味醇厚具有爽口回甘的特征；肉桂茶湯色濃艷，葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。武夷巖茶肉桂茶(Rougui)，別稱玉桂，武夷巖茶主要品種后起新秀之一，肉桂(Rougui)原為武夷名樅之一，屬無性系、灌木型、中葉類、晚生種。由于肉桂茶的香氣滋味有似桂皮香，所以在習慣上稱之為“肉桂茶”，其衍生品備受歌星喜愛1。

肉桂茶屬于什么茶：肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，屬武夷巖茶中的高香品種。在武夷茶樹品種系列中，肉桂是茶樹的品種名，也是其成品茶的商品名。建國前，肉桂茶就被列為武夷十大名樅之一。

肉桂茶的功效與作用：武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力的功效。武夷肉桂茶在福建農林大學提交的研究報告中，被譽為“健康之寶”。肉桂茶內含物成份較豐富，其中碳氮代謝適中，水浸出物、醚浸出物含量在一般水平以上，氨基酸、單糖、雙糖含量較多，各種兒茶素組成含量比例協調。據測定，春茶一芽二葉干樣含氨基酸4。6%，茶多酚22。7%，兒茶素總量14。6%，咖啡堿3。8%[2]，肉桂三葉駐芽梢干樣含茶多酚25。41%，水浸出物39。00%，兒茶素總量179。43毫克/克[3]；以上都是我們身體所需要的營養元素，可增強身體健康。

肉桂茶的泡法：沖泡肉桂茶是很簡單的，只要將二茶匙的干燥肉桂加入一杯熱開水中，浸泡約十分鐘后，過濾即可飲用。調味：可添加蜂蜜增加口感。

曾經有個著名的歌手張曼玉，就是通過喝肉桂茶保護嗓子，這個歌手的慢性咽炎曾經嚴重到要斷送藝術生涯的程度，找到醫生時不僅有嗓子的問題，還怕冷嚴重，結合這個癥狀，和她之前用過胖大海、青果、羅漢果等諸多清熱利咽的藥物全都無效，醫生斷定她的嗓子問題是因為虛，讓她用肉桂和麥冬一起泡水，代替過去一味的苦寒之品，結果效果很明顯，再根據體質做了調整。

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